Receitas

Chocolate Quente

ingredientes ingredientes

2 xícaras de leite integral
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de canela em pó
1 barra de chocolate ao leite bem picado (em média 100g)
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo modo de preparo

Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
Despeje a mistura em uma panela, adicione a canela e leve ao fogo baixo, sempre mexendo.
Adicione o chocolate picado à mistura e assim que levantar fervura e começar a engrossar, mexa por mais 3 minutos.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.